毎日野菜ジュースを飲んでいれば野菜は摂らなくてもいいの?



 野菜ジュース効果おすすめランキング123〜栄養&人気で徹底比較
野菜ジュース効果おすすめランキング123〜栄養&人気で徹底比較




野菜ジュース効果おすすめランキング123〜栄養&人気で徹底比較



毎日野菜ジュースを飲んでいれば野菜は摂らなくてもいいの?



一人暮らしや、多忙、

価格の高騰、偏食などといった理由で、

野菜を毎日必要量食べることが

難しい場合が
あります。


毎日野菜ジュースを飲んでいれば野菜は摂らなくてもいいの?


しかし、野菜不足は

様々な体の不調の原因となることは

周知の事実です。



そのような状況を回避するために

しばしば利用されるのが

「野菜ジュース」です。





現在、非常に多くの種類の

野菜ジュースがが出ていますので、

自分好みのものを選べますし、

色々な味を楽しむことができ、

美味しいものが多いので

野菜ジュースは大変人気があります。







野菜ジュース=野菜の効果はない!



若い人の中には、

野菜ジュースを飲んでいれば

それだけで大丈夫だと

思っている人がいます。





確かに、野菜ジュースは

飲まないよりも飲む方が

体にとって良いでしょう。



そして、野菜ジュースを飲むと

体に染み渡るような

満足感も得られます。





しかし、野菜ジュースに頼って

野菜を食べないというのは

間違った考え方
です。



なぜなら、野菜ジュースは

野菜そのものではなく、

しぼり汁を飲んでいること


過ぎないからです。




残った方のしぼりカス、

つまりは皮や実にある栄養素は、

その全てをしぼり取ることができず、

摂取できていません。



生で野菜を食べたり

調理して野菜を食べる場合は、

実も汁も全て丸ごと

野菜の栄養を摂取できていますので、


そのことを考えると、

野菜ジュース単品では、

野菜不足を完璧に補うのは

不可能と言える
のです。







野菜ジュースの栄養は生野菜の7割程度



中でも、食物繊維やビタミンC、

鉄分、ミネラルなどは、

野菜ジュースに加工した場合、

生野菜と比較すると、

その量は3割を下回る
という

データもあります。


野菜ジュースの栄養は生野菜の7割程度


食物繊維は、ただでさえ

不足がちになるため、

野菜ジュースだけで

十分な量を摂取することはできません。





野菜ジュースは

野菜としての位置づけではなく、

サプリメントのように、

栄養を補助してくれるもの


考えた方が良いでしょう。



もちろん、いつも飲んでいる

普通のジュースを、野菜ジュースに

変えてみるといった利用方法は、

健康のためにもおすすめです。







果物入りの野菜ジュースはカロリーが高め



野菜100%のものは

どうしても飲みにくさが

出てしまうため、

果汁が加えられることが多いです。



その場合は、飲みやすさと引き換えに

糖分が多くなり、

カロリーのことも考える必要性


出てきますので

野菜ジュースを選ぶ際には注意しましょう。